たんぽぽの気ままな日記
子育てと節約に燃えているけれど、ちょっとぬけているたんぽぽの気ままな日記

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あく取りシート

ずいぶん前、何かの景品で「あく取りシート」をもらいました。前に「あくは取れるけど油もとれるので、煮物がおいしくないらしい」と聞いていたので、使っていませんでした。でも、「鶏のきも」を煮るとき、たくさんあくが出て取るのが大変だなと思って「あく取りシート」があることを思い出して使ってみました。もう、あくがすっきり取れて感動しました!もともと「きも」は油が少ないので味が落ちることもなかったし、手間が省けてよかったです。機会があったら試してみてください。
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  1. 2005/03/15(火) 23:09:20|
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